今日の朝の「とくダネ」で放送されていた「おからこんにゃく」
食感はお肉に似ているらしい。だから、から揚げにしたり、
おからこんにゃくをスライスして焼いたら焼肉のようにも
なるらしい (*・ε・*)すげぇ～♪
でも、原材料はつなぎに卵を使ってはいるものの、おからと
こんにゃくを混ぜたものなのでとってもヘルシー！
カロリーは鶏肉の１５分の１！そして食物繊維はトマトの５倍！
なんとも、ありがたやぁ～(T-T)である。

おからこんにゃく自体には味がないので、昆布だしの味付けを
して衣をつけて揚げれば、白身フライになったりと七変化する
食材で、最近流行のカフェなどでもベーグルの間にお肉の変わり
に挟んだり、学校の給食で出されたりと、今めっちゃ熱い注目
をあびている食材なのです。

とは言っても、私も今日テレビを見て知ったのだが、見ていると
だんだん欲しくなってきて、どうしても食べたい！
ただ、おからこんにゃくも色んなメーカーが出しているみたいだが
今日「とくダネ！」で取り上げられていた「おからこんにゃく」は
青森県にある会社なので、ネットで調べたら出てきましたがな～！
なんせ、今めっちゃ売れているらしく、そのお店も１日７００件
もの注文がくるらしく、すべて手作りで作っているので生産が
間に合わないらしいε- (￣､￣A)

きっと、ワタシみたいにテレビの影響を受けて調べたり、注文する
人が殺到すること間違いなしなので、興味のある方はお早めに注文
すること間違いなしである(o^-')b

おからこんにゃくはこちら↓


とくダネ！で放送されていた「おからこんにゃく」

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